Reklama
1.3 C
Czech
Úterý, 12 listopadu, 2024

Úžasné zeleninové závitky v rýžovém papíru

Reklama

Jarní závitky jsou velmi populární po celém světě. Jakmile je ochutnáte, budete mít pocit, že jste se ocitli v Asii. Připravit si je můžete také ve své kuchyni a udělat si radost s tímto jídlem. Kromě rýžového papíru na zabalení potřebujete jen pár věcí a zaručeně si pochutnáte. Dnešní recept je ideální pro vegetariány, protože neobsahuje žádné maso.

Reklama

Co budete potřebovat?

Zeleninové závitky chutnají úžasně, i když na ně nepotřebujete téměř nic. Nemusíte do nich dávat mnoho různých surovin. Postačí vám jen dva druhy zeleniny, vajíčka a sůl. Můžete přidat i své oblíbené koření, ale následující ingredience vám naprosto stačí pro nejlepší chuť těchto závitků.

Na výrobu si kupte hlavně rýžový papír, ale také:

Shutterstock
  • mrkev – 1 ks,
  • zelí – 1 hrnek,
  • sůl – ½ lžičky,
  • rýžový papír pro jarní závitky,
  • rostlinný olej – 1 lžíce,
  • vejce – 2 ks.

Pracovní postup

Zelí i mrkev si jemně nastrouhejte a vložte do mísy. Zeleninu posypte solí a důkladně promíchejte. Tuto směs nechte 5-10 minuto odpočívat. Během této doby zelenina uvolní šťávu a také změkne i bez vaření nebo dušení. Poté z ní vymačkejte veškerou přebytečnou tekutinu. Rýžový papír ponořte na několik vteřin do teplé vody, aby změkl a mohli jste s ním pracovat. Do vody pokládejte listy papíru jednotlivě, protože jinak se vám přilepí k sobě a nebudete je moci použít.

Shutterstock

Malou část mrkve a zelí položte doprostřed každého rýžového papíru. Přeložte strany papíru a pevně ho srolujte, aby vám vznikl závitek. Poté si připravte pánev a zahřejte v ní malé množství oleje. Každý závitek namočte do rozšlehaných vajec a poté osmažte na pánvi, dokud nebude vejce hotové. Díky této vaječné krustě budou závitky velmi příjemně křupavé a také sytější. Podávejte je teplé se svou oblíbenou omáčkou. Skvěle chutná sweet chilli, ale výběr je pouze na vás. Dobrou chuť!

Reklama
Reklama

DOPORUČUJEME

DOPORUČUJEME

Lahodné rohlíčky podle receptu našich babiček

Vanilkové rohlíčky jsou velmi známé cukroví. Dnešní rohlíčky ovšem nejsou vanilkové. Toto křehké těsto si můžete užít po celý rok, aniž byste měli pocit,...

4 domácí masky pro dokonale zdravou a krásnou pleť

Pleťové masky jsou skvělou možností, jak si odpočinout po náročném dni, trochu o sebe pečovat a ještě podpořit zdraví své pokožky. Káva je skvělou...

Jednoduchý trik proti popraskané pokožce na nohou!

Rozpraskané paty nebo obecně pokožka na chodidlech není vůbec nic příjemného. Navíc po nějaké době tento problém není jen nevzhledný, ale také bolestivý. Budete...

Sladká pěna z manga je zdravý a velmi chutný dezert

Mango patří mezi nejsladší a nejoblíbenější exotické druhy ovoce. V Čechách ho snadno najdete v obchodě, ale doma musíte počkat, až vám správně dozraje. Jedině tak...

Klasický francouzský krém pro domácí sladké pečivo

Hutný a zároveň jemný krém podle francouzského receptu je jeden z nejlepších, které můžete používat u domácího pečiva. Jakmile budete mít v plánu si udělat sladké...

Klasické babiččiny buchty s vlašskými ořechy jsou nejlepší!

Tradiční buchty s lahodnou náplní je jeden z receptů, na které si všichni pamatujeme ze svého dětství. Naštěstí si je můžete podle velmi jednoduchého receptu připravit...

Domácí sušenky z jablek a skořice se stanou hitem letošního podzimu

Podzimní období přímo volá po sezónních surovinách a voňavém koření. Jablka a skořice jsou nesmrtelná kombinace, kterou můžete zpracovat mnoha způsoby. V dnešním receptu je...

Plněné taštičky naslano jsou ta nejlepší svačina nebo lehká večeře!

Hledáte jednoduchý recept na večeři, kterou připravíte za pár minut a naplníte si žaludek? Jestli milujete tousty, tak vám tento recept bude chutnat. Zaplatíte...

Brambory à la carbonara jako rychlý a chutný oběd

Těstoviny carbonara jsou známé po celém světě. Na jejich výrobu je zapotřebí jen pár věcí a mají jedinečnou chuť. Dobrou zprávou je, že si...

Zjistěte, proč se vyplatí připevnit bublinkovou fólii na okna

Existuje mnoho jednoduchých a velmi efektivních způsobů, jak svůj domov izolovat od mrazivé zimy venku. A pochopitelně tím snížíte náklady na vytápění, což je...
Reklama
Reklama

Nejčtenější

Doporučujeme

O nás

Hlavními tématy na serveru ProZprávy.cz jsou zahraniční zpravodajství, ekonomika, politika a světové dění, přičemž redakce klade důraz na aktuálnost a objektivitu poskytovaných informací.

emial: info@prozpravy.cz

Sociální sítě

© Copyright | všechna práva vyhrazena.